ایده جذاب و جالب برای شب یلدا
انگور لبو🍇
مواد لازم :
چغندر ۳ عدد
بيسکوئيت پتی بور ۲ بسته
نبات ۱ تکه متوسط
یا شربت پرتغالی سن ایچ نصف استکان
طرز تهیه :
لبوها را پوست کنده و کامل بپزید .
سپس آن ها را له کنید .
بيسکوئيت پتی بور را پودر کنید و کم کم به لبوهای له شده اضافه کنید تا زمانیکه خمیر به دستتان نچسبد.
از خمیر آماده شده توپک های کوچک آماده کنید و به شکل خوشه انگور در ظرف بچینید .
نبات را در باقی مانده آب لبوی پخته شده بریزید و روی شعله بگذارید تا حل شده و غلیظ شود .
سس آماده شده را روی لبوها بریزید .
میتوانید به جای این سس از سن ایچ پرتغالی استفاده کنید .
با برگ سبزی تزئین کنید و سرو کنید .
نوش جان🍇